Ostravské nakladatelství MISE vydalo (z hlediska dotčené problematiky poměrně útlou) brožuru Industriální stavby – Pivovary (speciální příloha ke stavebním titulům Střechy, Fasády, Izolace, revue Fasády, Interiér veřejných budov) věnovanou realizovaným i prozatím neuskutečněným projektům konverzí pivovarů. Publikaci uvádí stať Tomáše Šenbergera Pivovary – stavební dědictví tradiční výroby, kterou doplňuje slovník - Stavební uspořádání pivovarů, kde jsou obsaženy základní pojmy. V publikaci jsou zastoupeny pivovary Starobrno, Velké Popovice, Nová Paka, Třeboň, Ostrava-Zábřeh (bývalý zámecký pivovar), Štramberk (pivovar v bývalém šenkovním domě), Litomyšl (bývalý zámecký pivovar), Tábor, Písek (Sladovna), Brno – Královo Pole, Praha – Korunní Dvůr (Měšťanský pivovar na Královských Vinohradech), Toužim (zámecký pivovar), Jilemnice (bývalý panský pivovar), Hradec Králové (bývalý městský pivovar), Praha- Holešovice (bývalý první měšťanský pivovar), Beroun, Kaplice (bývalý panský pivovar), Lanškroun (bývalý knížecí pivovar), Dobříš (bývalý knížecí pivovar), Ostrava (Ostravar), Plzeň (bývalá říční vodárna), Curych – Löwenbräu, Poznań – Stary Browar, Nitra (Corgoň), Tychy (Polsko) a Košice (Cassovar). Co pivovar, to trošku jiný přístup a následně i využití. Z našeho pohledu je zajímavý osud pivovaru v bývalém hospodářském dvoře kartuziánského kláštera v Brně – Králově Poli, kde jsme před časem, respektive před rekonstrukcí prováděli stavebně-historický průzkum (ještě s kolegou Sadílkem). Předpokládám, že jsme tak alespoň trochu přispěli k jeho současnému osudu…V publikaci je množství fotografií, u některých pivovarů jsou otištěny i tolik potřebné plány. Je s podivem, že na práci se podílely pouze dámy, a to Anna Prokopová, Vlasta Krzyžanková, Leona Cahlíková a Dana Šátavová. To není nějaké šovinistické konstatování. Naopak, patří jim dík za takovouto potřebnou, takřka osvětovou práci. Publikace je velmi sympatická a příjemná. Všechny badatele kolem pivovarnictví a industriální architektury zajisté oblaží obdobně jako dobrý zlatavý mok. Dle prohlášení v editorialu „Pivovary“ zahajují novou řadu věnovanou industriálním stavbám. Příští svazek by měl být věnován konverzím bývalých továren.

Industriální stavby – Pivovary Speciální příloha ke stavebním titulům Střechy, Fasády, Izolace, revue Fasády, Interiér veřejných budov
108 stran
cena 125,- Kč
distribuce v ČR: ing. Vladimír Snídal, distribuce@mise.cz http://www.mise.cz/